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廿日市食品衛生協会の活動内容を
のんびり更新予定です！
長丁場、みなさん大変お疲れ様でした。
食品衛生責任者養成講習会（R7.7.30）
食品衛生責任者養成講習会（R7.7.30）
広島県廿日市庁舎第２庁舎にて食品衛生責任者養成講習会を実施しました。
１日講義を受け食品衛生に関する知識を学んでいただき
最後のテストを合格いただくと、食品衛生責任者の資格を修了できます。
皆さん真剣に講師の方の講義を聞いていらっしゃいました。
食品衛生責任者として今後のご活躍をお祈り申し上げます。
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「感染性胃腸炎の発症状況について」の講義中の様子
食品衛生指導員研修会（R7.7.17）
食品衛生指導員研修会（R7.7.17）
広島県廿日市庁舎第２庁舎にて食品衛生指導員研修会が実施されました。
保健所の方や広島県食品衛生協会から講師をお招きし
食中毒の現状と予防方法や、８月以降に行われる飲食店等への巡回指導について
講義を受けました。
今回の講習で学んだことをもとに、食品従事者の皆様への指導や普及啓発に
努めていただきたいです。
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講習会中の会場の様子
【宮島】 食品衛生講習会（R7.7.9）
【宮島】 食品衛生講習会（R7.7.9）
etto宮島交流館（宮島まちづくり交流センター）にて
広島県西部保健所の方を講師としてお招きし、食中毒予防講習会が
開催されました。
自主管理の一環として腸内細菌検査も同時に実施いたしました。
宮島町内の食品関係事業者様１００名以上の方にご参加いただき
ノロウイルス食中毒や、HACCPに沿った衛生管理の重要性について
改めて意識を高めていただきました。
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はつかいち食協INFO①【HP掲載用】.pdf広報誌：はつかいち食協 INFO（第１号）
広報誌：はつかいち食協 INFO（第１号）
この度、廿日市食品衛生協会の広報誌「はつかいち食協 INFO」を作成しました。
第１号は５月２８日に開催されました、廿日市食品衛生協会長表彰の
食品衛生功労者・優良施設の表彰式の様子を掲載しておりますのでご覧ください！
表彰者の皆様、広島県西部保健所の方々にもご出席いただき
素晴らしい表彰式となりました、有難うございました。
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【総会：中村会長の挨拶】
理事会・総会（R7.5.28)
理事会・総会（R7.5.28)
廿日市商工会議所にて理事会・総会が開催されました。
今年度の事業報告や予算について様々な議案が審議されました。
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